Beschreibung
Man nehme zartes Fleisch von Schweinebäckchen und versetze selbiges mit einem Zusatz aus Zwiebeln, Gurken, Senfkörnern und ausgewählten Gewürzen. Mit Schweinegelatine umhüllt ergibt diese Kombination eine vorzügliche Sülze, die man als Brotbelag einsetzen, aber auch als pikante Fleischbeilage für knackige Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat verzehren kann.
Bildquellen
- Bäckchensülze Raab P1240078: Regiowelt
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.