€2,60 pro Paar (ca.130g)
Aus magerem Rind- und Schweinefleisch stellen wir mit einer raffinierten Gewürzmischung unsere hauseigene Debrecziner Wurst her. Das Fleisch wird in dünne Schafsaitlinge gefüllt, im Buchenrauch geräuchert und schließlich gekocht. Die deftige, rötliche Wurst passt trefflich als Zugabe oder Einlage für Eintöpfe, aber auch in Kombination mit Senf und einem Brötchen.Bildquellen
| Gewicht | 0.14 kg |
|---|
65% Schweinefleisch, 25% Rindfleisch, 10%Trinkwasser
Zusätze: Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, Gewürze, Buchenholzrauch
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| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 31,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtbetrieb: Zerlegebetrieb: | ES10756 EZ10724 |
kann Spuren von NÜSSEN enthalten
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