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Eingelegter Rindersauerbraten

Sauerbraten ist die Grundlage für ein deftig-schmackhaftes Sonntagsgericht. Mit unserem küchenfertigen Bratenfleisch ersparen Sie sich viel Arbeit.

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Beschreibung

Sauerbraten Issing P1320900Aus dem dicken Bug, der Unterschale oder dem falschen Filet vom Rind legen wir einen deftigen Sauerbraten küchenfertig ein. Das rohe Fleisch wird dafür mehrere Tage lang unter kühlen Bedingungen in eine Marinade aus Essig, Rotwein, Wasser, Zwiebel sowie Gewürzen eingelegt. Danach kann er weiterverarbeitet werden.

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  • Sauerbraten: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien157 kcal / 664 kJ
Fett7,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
Kohlenhydrate6,0 g
- davon Zucker2,1 g
Eiweiß17,2 g
Salz0,9 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Schlachtbetrieb:

Zerlegebetrieb:

ES10756

EZ10724

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Allergene

Kann Spure von SENF und SELLERIE enthalten.

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