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Frische Ochsenbackerl

Frische Ochsenbäckchen, eine Spezialität für Kenner und Genießer.

34,90 pro kg

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Beschreibung

Ochsenbäckchen (auf vorbestellung) Issing P1330039Ochsenbäckchen eignen sich aufgrund ihres Bindegewebeanteils sehr gut als Schmorgericht und bedarf daher längerer Garzeiten. Sie belohnen den Kenner dann aber mit tollen Aromen, Zartheit und vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung.

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  • Ochsenbäckchen: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Gewicht

500g, 750g, 1000g

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien152 kcal / 636 kJ
Fett10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren5,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß20,0 g
Salz0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Schlachtbetrieb:

Zerlegebetrieb:

ES10756

EZ10724

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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