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Grillschinken

Der zarte Grillschinken ist eine vorzügliche, würzige Delikatesse. Dünn aufgeschnitten eignet er sich als Brotbelag und gehört zu einer deftigen Vesper.

ab 32,90 pro kg

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Beschreibung

Aus der Schweine Ober- und Unterschale stellen wir den fein-zarten Grillschinken her. Dafür wird das Fleisch gepökelt, getrocknet und im Buchenrauch geräuchert. Anschließend wird es gekocht und gebacken, so dass eine Schinkenspezialität entsteht.

Bildquellen

  • Grillschinken Raab P1240379: Regiowelt
  • Grillschinken Raab P1240375: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Portionierung

Geschnitten, Im Stück

Zutaten

Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit: E250), Zusatzstoffpräparat: (Stabilisator, Triphosphate E451, Diphosphate E450, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Gewürzextrakte), Zusatzstoffpräparat (Konservierungsstoff: Calciumlactat E327, Natriumacetat E262).

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  • Grillschinken Raab P1240375: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien106 kcal / 446 kJ
Fett1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß22,0 g
Salz2,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Grillschinken Raab P1240375: Regiowelt

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