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Gulasch gemischt

Gulasch aus Schweine- und Rindfleisch verbindet die Vorzüge beider Fleischsorten: eine feine Struktur und ein intensiver Fleischgeschmack.

ab 20,50 pro kg

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Beschreibung

Für die Zubereitung von Gulasch empfehlen wir eine Kombination von Fleisch aus dem Schinken des Schweins sowie der Schulter des Rinds. Das Schweinefleisch ist besonders mager, das Rindfleisch überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack. Die perfekte Mischung für unschlagbares Gulasch nach Ihrem ganz persönlichen Familienrezept. Wir empfehlen das Fleisch scharf anzubraten, kräftig zu würzen und dann mit reichlich Zwiebeln langsam zu schmoren. Dazu passen Klöße, Knödel, aber auch Kartoffeln oder Nudeln.

Bildquellen

  • Gulasch halb-halb Raab P1240807: Regiowelt
  • Gulasch halb-halb Raab P1240809: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schweinefleisch , Rindfleisch

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien173 kcal / 724 kJ
Fett10,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren4,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß18,9 g
Salz0.01g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Schlachtbetrieb:

Zerlegebetrieb:

ES10756

EZ10724

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Gulasch halb-halb Raab P1240809: Regiowelt

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