Würzige Salami, immer ein leckerer Belag auf frischem Brot oder Baguette.
ab €32,10 pro kg
Unsere Salami wird aus magerem Schweinefleisch mit Speck hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert. Sie wird einem einem Reifeprozess unterzogen und unter Buchenholz mild geräuchert. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, Im Stück |
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Koservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Farbstoff: Echtes Karmin,Reifekulturen, Rauch. 100g Salami sind hergestellt aus 128g Schweinefleisch. Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet.
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| Kalorien | 399 kcal / 1652 kJ |
| Fett | 35,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 3,6 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet.
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€6,21 pro 3 Stück (ca.230g)
€6,50 pro 8 Stück (ca.200g)
ab €34,90 pro kg
ab €32,10 pro kg
€2,60 pro Paar (ca.130g)
€3,34 pro Paar (ca.160g)
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