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Haussalami

Würzige Salami, immer ein leckerer Belag auf frischem Brot oder Baguette.

ab 32,10 pro kg

Enthält 7% MwSt.
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Beschreibung

Unsere Salami wird aus magerem Schweinefleisch mit Speck hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert. Sie wird einem einem Reifeprozess unterzogen und unter Buchenholz mild geräuchert. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.

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  • Haussalami Raab P1240241: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Portionierung

Geschnitten, Im Stück

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Koservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Farbstoff: Echtes Karmin,Reifekulturen, Rauch. 100g Salami sind hergestellt aus 128g Schweinefleisch. Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet.

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  • Haussalami Raab P1240241: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien399 kcal / 1652 kJ
Fett35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren14,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
- davon Zucker1,0 g
Eiweiß20,0 g
Salz3,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet.

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