Beschreibung
Geschmack lebt auch von Kontrasten. Wer zur Abwechslung auch einmal Fisch auf dem Teller haben möchte und nicht viel Zeit dafür zur Verfügung hat, wählt unseren pikanten Heringssalat. Der wird aus entgräteten, filetierten Heringsstückchen in einer fein abgeschmeckten Marinade aus Sahne, Dill, Zwiebeln und Gewürzen zubereitet. Diese herzhafte Fischmahlzeit passt bestens zu Salz- oder Pellkartoffeln.
Bildquellen
- Hering in Dill Raab P1230943: Regiowelt
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