Raab´s feiner Leberkäs

Beschreibung

Unser Leberkäs wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Leberkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem feinen Leberkäs begeistern.

Bildquellen

Leberkäs Raab P1240314: Regiowelt
Leberkäsbrät Raab P1230569: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Portionierung	Geschnitten, Im Stück

Zutaten

32% Rindfleisch, 22% Schweinebacke, 18% Speck, 16% Schweinefleisch, 12% Trinkwasser
Zusätze: Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, Gewürze.

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Leberkäs Raab P1240314: Regiowelt
Leberkäsbrät Raab P1230569: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	294 kcal / 1230 kJ
Fett	27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
- davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt	Deutschland
Aufzucht	Deutschland
Schlachtung	Deutschland
Zerlegung	Deutschland
Ländername	Deutschland
Schlachtbetrieb: Zerlegebetrieb:	ES10756 EZ10724