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Leberkäsbrät zum Selberbacken

Leberkäse ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

ab 0,92 pro 100g

Enthält 7% MwSt.
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Beschreibung

Unser Leberkäs wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gecuttert und gewürzt in Formen gefüllt und für das Backen zu Hause vorbereitet. Innen zart rosa und saftig kann der Leberkäs nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Leberkäse begeistern.

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  • Leberkäs Raab P1230666: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

32%Rindfleisch, 22% Schweinebacke, 18% Speck, 16% Schweinefleisch, 12% Trinkwasser
Zusätze: Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, Gewürze

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  • Leberkäs Raab P1230666: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien294 kcal / 1230 kJ
Fett27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß12,0 g
Salz1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Schlachtbetrieb:

Zerlegebetrieb:

ES10756

EZ10724

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Allergene

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