Obermenzinger Geheimnis

Beschreibung

Wenn Sie dieses Geheimnis aus Schweinefilet und Kalbsbrät aus dem Ofen holen, wissen Sie, wo der Name seinen Ursprung hat. Unser Rezept ist mittlerweile ein Klassiker und wird auch Ihren Gaumen so verwöhnen, dass Sie sich schon wieder auf das nächste Mal freuen. Mit feinsten, knorpelfreien Wammerl belegt, Champignons und Petersilie verfeinert wird dieses Geheimnis bald keines mehr sein aber damit können wir auch gut leben, solange unsere Kunden ebenso begeistert und zufrieden sind.

Bildquellen

Obermenzinger Geheimnis Raab P1240166: Regiowelt
Obermenzinger Geheimnis Raab P12401668: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	1.02 kg

Zutaten

Schweinefilet, Kalbsbrät (50% Magerfleisch, (55% Kalb, 45% Schwein), 20% Schweinespeck, 17,5% Schweinebacke, 12,5% Trinkwasser; Zusatzstoffe: Kochsalz(Siedesalz) jodiert, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535, E450, Gewürzmischung), roh geräuchertes Wammerl ohne Knorpel, Krausepetersilie fein geschnitten, Champignons, gekochter Schinken.

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Obermenzinger Geheimnis Raab P1240166: Regiowelt
Obermenzinger Geheimnis Raab P12401668: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.