Beschreibung
Schweinefleisch aus Bauch und Schulter verarbeiten wir zu den würzig-pikanten Pfefferbeißern. Das ausgelöste Fleisch von Tieren regionaler Landwirte wird zu einem grobkörnigen Brät vermischt, pikant gewürzt, in Schafsaitlinge abgefüllt und mild geräuchert. Die Würstchen eignen sich als würziger Snack für eine Brotzeit oder unterwegs.
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- Pfefferbeißer Raab P1230895: Regiowelt
Zutaten
Schweinefleisch, Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, schwarzer Pfeffer gerebelt, Buchenholzrauch.
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Allergene
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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Jan –
Lieblingsstück zum naschen!!!