Beschreibung
Perfekt zubereitete Innereien gehören zu den geschmacklichen Geheimtipps jeder Küche. Wir bieten Ihnen mit der Sauren Lunge eine schmackhafte Fleischmahlzeit in pikanter Soße, die sich trefflich mit Knödeln kombinieren lässt, die wir ebenfalls im küchenfertigen Angebot habe. Für das Fleisch verwenden wir gekochte Kalbslunge, die in einer würzigen Soße aus Branntweinessig, Tomatenmark, Zwiebeln und Sellerie sowie Gewürzen verarbeitet wird.
Bildquellen
- Saure Lungen Glas Raab: Regiowelt
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