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Südtiroler Schinken

Eine exklusive Spezialität, die nach traditionellem Rezept der Bauern aus Südtirol hergestellt wird. Geschützt durch die europäische Ursprungsbezeichnung.

ab 33,90 pro kg

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Beschreibung

Der Tiroler Schinken wird nach traditioneller Rezeptur ausschließlich in Südtirol und aus Schweinen südtiroler Bauernhöfe hergestellt. Die besondere Rezeptur von der Fütterung der Schweine bis zur Reifung des Schinkens verleiht diesem geografisch geschützten Produkt seine Einzigartigkeit. Der Bauernspeck mit etwas höherem Fettgehalt ist fein gemasert und zergeht auf der Zunge.

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  • Südtiroler Schinken Raab P1240180: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Portionierung

Geschnitten, Im Stück

Zutaten

Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Von Natur aus Gluten und Laktosefrei

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  • Südtiroler Schinken Raab P1240180: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien290 kcal / 1211 kJ
Fett19,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren8,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
- davon Zucker0,3 g
Eiweiß28 g
Salz4,5 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Südtiroler Schinken Raab P1240180: Regiowelt

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