Eine besondere feine Delikatesse ist unsere Trüffelstreichwurst, die mit der edlen Pilzart angereichert ist.
ab €24,90 pro kg
Aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch und -leber zubereitet, mit edlen schwarzen Trüffeln angereichert und raffiniert mit Gewürzen kombiniert, ist diese Wurst eine besondere geschmackliche, sehr feincremige Delikatesse. In Verbindung mit frischem Brot oder Baguettes und einem Glas Rotwein ist diese Wurst eine Gaumenfreude der besonderen Art.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
34% Schweinewammen, 30% Schweineleber, 14% Trinkwasser, 10% Kalbfleisch, 10% Schweinefleisch, 2% Trüffel
Zusätze: Pökelsalz jodiert, Natriumnitrit (0,4-0,5%) E250, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535,
Natriumdipshosphat E450, Ascorbinsäure E300, Gewürze, Buchenholzrauch
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| Kalorien | 334 kcal / 1382 kJ |
| Fett | 31,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtbetrieb: Zerlegebetrieb: | ES10756 EZ10724 |
kann Spuren von Nüssen enthalten
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€4,00 pro 200g
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Tamara –
Sehr feines Trüffel-Aroma. Schmeckt einfach himmlich.