Unsere Bratwurst ohne Darm wird aus magerem Schweine- und Kalbfleisch hergestellt. Die gebrühte Wurst kann gebraten, aber auch gegrillt werden.
€1,82 pro Stück (je 100g)
Wollwürstl sind Bratwürste, die ohne Darm hergestellt werden. Zur Verarbeitung gelangen sehr magere Abschnitte von Schweine- und Kalbfleisch, die fein gekuttert und gewürzt werden. Über einen Spitzbeutel wird die Masse geformt und die Würste dann gebrüht. Sie eignen sich mit Senf in der Semmel ebenso wie warm aufgeschnitten mit einer pikanten Würzsoße.
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| Gewicht | 0.11 kg |
|---|
50% Magerfleisch (55% Kalb, 45% Schwein), 20% Schweinespeck, 15% Schweinebacke, 15% Trinkwasser
Zusatzstoffe: Kochsalz(Siedesalz) jodiert, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535, Kaliumnatriumdiphosphat E450,
Gewürzmischung
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| Kalorien | 277 kcal / 1159 kJ |
| Fett | 26,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 2,0 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
kann Spuren von SELLERIE und NÜSSEN enthalten
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€3,50 pro Packung (500g)
€3,50 pro Packung (500g)
€2,73 pro Paar (ca.150g)
€10,50 pro kg
€12,80 pro kg
€2,34 €1,87 pro Paar (ca.120g)
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