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Wollwürstl

Unsere Bratwurst ohne Darm wird aus magerem Schweine- und Kalbfleisch hergestellt. Die gebrühte Wurst kann gebraten, aber auch gegrillt werden.

1,82 pro Stück (je 100g)

Enthält 7% MwSt.
18,20 pro 1 kg
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Beschreibung

Wollwürstl sind Bratwürste, die ohne Darm hergestellt werden. Zur Verarbeitung gelangen sehr magere Abschnitte von Schweine- und Kalbfleisch, die fein gekuttert und gewürzt werden. Über einen Spitzbeutel wird die Masse geformt und die Würste dann gebrüht. Sie eignen sich mit Senf in der Semmel ebenso wie warm aufgeschnitten mit einer pikanten Würzsoße.

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  • Wollwürstl Raab P1240146: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht0.11 kg

Zutaten

50% Magerfleisch (55% Kalb, 45% Schwein), 20% Schweinespeck, 15% Schweinebacke, 15% Trinkwasser
Zusatzstoffe: Kochsalz(Siedesalz) jodiert, Khaliumjodat (min. 0,025%), Trennmittel E500, E535, Kaliumnatriumdiphosphat E450,
Gewürzmischung

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  • Wollwürstl Raab P1240146: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien277 kcal / 1159 kJ
Fett26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren11,1 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß13,0 g
Salz2,0 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

kann Spuren von SELLERIE und NÜSSEN enthalten

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